la gran cocina vasca


El Restaurante Kai-alde de Santurtzi lleva desde 1943 manteniendo esa cocina tradicional vasca que tanto éxito ha cosechado.
El local cuenta con varios comedores: uno en la primera planta, con capacidad para 60 comensales y un salón privado para 12. En el segundo piso, uno para otras 60 personas, ideal para reuniones familiares, bautizos y comuniones.

El Kai-alde es el restaurante más antiguo de Santurtzi, hacia los años 50, el Kai-alde era una referencia en la localidad. «No hay familia de Santurtzi que no haya realizado algún evento familiar aquí». A uno de los comedores privados se le conocía como 'Casinillo', donde los hombres más adinerados apostaban y jugaban a las cartas. En la planta superior, las mujeres se reunían en un salón de té.

Menús de Encargo

Menú Txirumpio

Entrantes a compartir
· Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas
· Langostinos Cocidos con Mahonesa
· Pastel Hojaldrado de Puerros
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde

Segundo Plato a elegir
· Merluza de Anzuelo a la Brasa de Carbón Vegetal
· Laminas de Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Setas

Postre
· Tarta de Queso con Confitura de Frambuesa

· Vino CRIANZA D.O. Rioja

Precio: 48 € IVA Incluido

Menú Bella Charo

Entrantes
· Jamón Ibérico D.O. Guijuelo
· Puding de Kabratxo con sus Tostas de Pan
· Ensalada de Bacalao al Estilo Kai-Alde
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde

Segundo Plato (a elegir)
· Merluza de Anzuelo a la Brasa de Carbón Vegetal
· Rodaballo Encebollado al Txakoli
· Entrecot a la Brasa con su Guarnición
· Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Hongos

Postre
· Surtido Degustación de Repostería

· Vino CRIANZA D.O. Rioja

Precio: 54 € IVA Incluido

Menú Soperón

Entrantes a compartir
· Pudding de Kabratxo con sus Tostas de Pan
· Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Langostinos a la Plancha
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde

Segundo Plato (a elegir)
· Caprichitos de Merluza de Anzuelo Rebozada en Salsa Verde
· Txipirones del Abra Encebollados
· Entrecot a la Brasa con su Guarnición
· Solomillo a la Parrilla con Hongos Salteados

Postre
· Surtido Degustación de Repostería


· Vino CRIANZA D.O. Rioja

Precio: 59 € IVA Incluido

Menú Amama Presen

Entrantes a compartir
· Foie de las Landas con tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Almejas a la Marinera
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde

Segundo Plato (a elegir)
· Merluza Rellena de Txangurro en Salsa de Necoras
· Medallones de Rape en Salsa Verde
· Trancha de Solomillo a la brasa con taco de Foie
· Entrecot a la Pimienta Verde

Postre
· Surtido Degustación de Repostería


· Vino CRIANZA D.O. Rioja

Precio: 63 € IVA Incluido

Menú Las Rederas

Entrantes a compartir
· Foie de las Landas con tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Txangurro a la Donostiarra · Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Almejas a la Marinera
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde

Segundo Plato (a elegir)
· ½ Rodaballo a la Brasa con su Refrito
· ½ Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Hongos

Postre
· Surtido Degustación de Repostería


· Vino CRIANZA D.O. Rioja

Precio: 75 € IVA Incluido

Menús de Encargo II

Boga-Boga

Entrantes a compartir
· Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas
· Surtido Degustación de Ibéricos D.O. Guijuelo
· Centollo Preparado
· Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Langostinos a la Plancha
· Almejas a la Marinera
· Delicias de Fritos Variados Kai-Alde

Segundo Plato
· ½ Rape a la Brasa con su Refrito
· ½ Solomillo a la Parrilla con Guarnición de Hongos

Postre
· Surtido Degustación de Repostería

· Vino de Reserva D.O. Rioja

Precio: 85 € IVA Incluido

El Gran Menú de Kai-Alde

Entrantes a compartir
· Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo
· Kiskillón Cocido
· Percebe Gallego Cocido
· Cigala a la Plancha · Gambas Frescas de Huelva a la Plancha
· Langostinos a la Plancha
· Bogavante a la Plancha

Segundo Plato a elegir
· Angulas al Estilo Tradicional
· Txipirones del Abra
· Solomillo de Avestruz a la Brasa
· Chuletón a la Brasa

Postre
· Surtido Degustación de Repostería

· Vino de Reserva D.O. Rioja

Precio: 190 € IVA Incluido

Menú Especial Degustación

Entrantes
· Ensalada de Queso de Cabra, Nueces y Piñones
· Nuestro Hojaldre Crujiente de Puerros

Segundo Plato
· Merluza Rellena de Txangurro en Crema de Necoras
· Escalopin de Solomillo con Setas

Postre
· Biscuit Helado de Piñones al Chocolate

· Agua, Pan y Vino de Crianza D.O. Rioja, Vino Blanco

Precio: 35 € IVA Incluido

Menú Infantil

Entrantes
· Jamón Ibérico
· Croquetas

Segundo Plato (a elegir)
· Merluza Rebozada
· Solomillo con Patatas Fritas

Postre (a elegir)
· Helado
· Zumo de Naranja
· Tarta


· Agua y Refrescos
Precio: 22 € IVA Incluido

Información



Localización


Mapa

Capitán Mendizabal 7
48980 Santurtzi
Teléfono: 944.610.034
GPS: N 43 19.878,
W 3 2.006.


Horario
12.00 – 17.30
20.00 – 23.30
Cierre vacacional: Noviembre
Capacidad: 100 personas

Menú del día: 15,00€

E-mail:info@kai-alde.com

Más:

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